936  「食日記」 6月29日


こうやって書いていると、とてもコダワリを持って、
食べている人のように見えるのが不思議。

豪華でなくても良いから、素直においしいと思えるものが
食べられたら、それで幸せなのだ。









朝     バゲット
      シリアル


昼     細切り肉焼きそば/ミニチャーハン
      福福寿さん(中華料理/神楽坂)     
      毎月、ここで昼ご飯を食べる。
      レバニラ炒めは絶品。
      

夜     四川風つけ麺
      (あ、夜も麺だ。今、気がついた・・・)  
      
      ヨーグルト/三宝柑マーマレード/あんず
      ジャムは長野上田ロケの折り、頂いた。 
      自然で優しい甘さ。  

 http://www.misuzuame.com/product/jaminfo/index.html




昨日

朝    バゲット(ベッカライブロードハイムというドイツパンの店。
     ここのパンは本当においしいと思う。軽くトーストして食べる)


http://tokyo.itot.jp/s-shimmachi/interview/interview02
(誰かのブログ)



昼    ソース焼きそば(明星)
     今川焼

     スムージー(小松菜/ブロッコリースプラウト/プロテイン/牛乳) 

 

夜    焼き餃子
     ポテト/ベーコン/チーズグラタン(昨日の農園でゲットしたお芋)


     餃子のタレに使っているマルホン/胡麻ラー油はうまい。

     ネット以外で購入するのはなかなか難しいが
     料理の味わいが一気に上がる。

     辛いだけでなく、風味も豊かなのだ。
     ぜひお試しあれ。

http://item.rakuten.co.jp/gomaabura/c/0000000117/

 






 

 

935 「お腹が減ったのだ」 6月27日


今日は一日、農園で撮影。

一度延期になっていたので
雨が降らなくて胸を撫で下ろす。

昼食が食べられず、ジャガイモのみ。
でも炭火で焼いているので、うまかった。

先日の焼き肉もそうだけど、
遠赤外線のスゴさを実感したのだ。

アマゾンで買うか・・・。



あまりの空腹で帰って来てパスタを作った。
味のしっかりとしたものが食べたかったのだ。

タマゴを余熱でふんわりと固める。



ライティングのテストをしたかったので
完成後すぐにシュート!

パスタは結構うまかったのだが、
写真はもひとつパッとしない。

どっちが仕事やねん・・・という感じです。



やれやれ・・・。



朝    バゲット/豆のシリアル

昼    小さなジャガイモふたつ

夜    カルボナーラ120g 
     チーズタルト
















934 「DM 撮影」 6月26日

ハミングバードDM用の写真撮影。

夜、自宅のリビングでストロボ光らせまくり。
きっとカミナリさまの住処だと思われているに違いない。



朝    バゲット5cm(ハチミツ/バター)
     野菜のシリアル


昼    オム焼きそば(ローソン)
     妙にソース味が食べたくて、そうだ焼きそばにしようと。
     最近のコンビニ弁当はうまいのだ。


     スムージー(小松菜/ブロッコリースプラウト/プロテイン/牛乳)


夜    鶏の胸肉を甘辛いタレに浸けて焼いたもの。
     春雨のサラダ/なめこのお味噌汁
     スクランブルエッグ


 

昨日


朝食      あんぱん 豆のシリアル

昼食       ハヤシライス

夜食     新宿3丁目の焼き肉屋さん
       久しぶりに霜降りの牛肉食べた。
       もちろん自分のお金では食べられない。

       新宿3丁目で夕方から焼き肉食べている人は
       得体の知れない不思議な客ばかり。

       映画のキャラクターのようで、凝視してしまう。
       図鑑があったら載せたい感じ。


夜食2    夜中、お腹が減ったのでドーナツ2個。












933 「顔合わせ」 6月24日


今日はハミングバードの件で3人で打ち合わせ。

いろいろ話を聞いていても、修羅場をくぐり抜けて来た
ベテランだけに何も言わなくても素晴らしいものが出来るだろう、
そんな実感がありありで、早く仕事がしたいなと興奮です。




朝食     濱田屋のパンの耳(バター/はちみつ)
       豆のシリアル
 
       スムージー(小松菜/ブロッコリースプラウト/プロテイン/牛乳)



昼食     スパゲティミートソース
       50gの挽き肉を赤ワインで煮込み、ハインツレトルトの
       ミートソースを投入。ゆでたパスタに和える。


夜      ベーカーバウンスでサンドウィッチ。
       




 

932  「ずっとパソコンデー」 6月23日


ウェブデザインについて一日中調べ続けた。

ここのところ、ずっとやっていたのでウェブ業界の輪郭のようなものが
少しずつ分かり出して、自分がすべきこと、誰かに任せた方が良いこと、など
ちょっとずつ見えて来たような気がします。

本業は写真撮影ですが、全体のワークフローを知っておくのも
これからは必要になって来ると思います。

好きとか、嫌いとか、という以前に
もうウェブ抜きでは語れないですよね。

こだわって作れば、魅力的なメディアであると
ここのところ、強く感じています。


しかしながらくたびれました・・・。



朝食   あんぱん
     野菜のシリアル/豆のシリアル

昼食   カニカマ入りにゅうめん/一束
     銀座ロックフィッシュの店主の方に教わった。
     かなりうまくて、それほどお腹が
     減っていないときよく食べている。
     
     ちょっとレシピは変えたが、麺つゆ50ml/水150ml/カニカマ煮る。
     別ゆでした素麺をつゆに投入。
     火を止め、仕上げにマルホン太香ごま油大さじ1(オリジナルレシピは太白)。
     カラシ少々(写真は柚子胡椒)。

     今川焼(関西では大判焼きとか、回転焼きとか、ゴザソウロウとか言いまする)

     

     スムージー(小松菜/ブロッコリースプラウト/プロテイン/牛乳)

夕食   おろしポン酢牛皿定食(すき屋)
     これおいしくて、結構ハマっている。

     家から近くて3分で行ける。
     たぶんスタッフには覚えられている・・・。  

     
     水ようかん(いむらや)

 

 

 

 

 

 

 

 

931  「新しい名刺」 6月22日




名刺完成です。
もちろんADのYさんデザインです。
手前ミソながらカッコいいでしょ。

仕事が始まれば打ち合わせなどもあるでしょうし
ディレクターの肩書きも入れることにしました。

カメラマンの肩書きのままだと
何で出席してるの・・と思われるかもしれないし・・。









朝食   山食の耳をトースト(濱田屋でもらってきたもの/ハチミツバター)
     野菜のシリアル/豆のシリアル

昼食   焼きそば(一平ちゃん)
     ブルーベリーヨーグルト

     スムージー(小松菜/ブロッコリースプラウト/プロテイン/牛乳)

夜食   茄子のお浸し/春雨のサラダ/なめこのお味噌汁
     わらび餅/水ようかん









930 「日記を付ける」 6月21日


日曜の夕方はたいていJ-WAVEでロバートハリスさんの
VINTAGE GARAGEというラジオを聴いています。

街を走る車の中でゲストの話を聞くという形式。
都会の喧噪が時折、話の向こうに聴こえる。

ハリスさんはいつも最後にゲストの人となりを
自分の言葉で丁寧に、でもしっかりと語ります。

素敵な人だとか、ユーモアがあるとか、機知に富んでいるとか
そんな誰でも出来るような短い、ありきたりの言葉ではなく
もっと肌レベルで感じたことをきちんと言葉に置き換える、
そんな感想が好きで、出来るだけ聴いています。




今回のゲストは小説家の山本一力さんで
語れないのが残念なほど、面白いお話でした。

この方の苦労話はハンパじゃないので
これしきのことで落ち込んでいる場合じゃないな、
といつも思います。

ハリスさんも、いやー本当に楽しいとおっしゃっていたが
そのお気持ちは聴いている側にもよく伝わってきました。



山本一力さんは小説家になってずっと日記を付けているらしい。
何もなければ、何を食べたかを書く、とおっしゃっていました。
それでも書いていれば、広がっていくものがあると。

たしかにそうかもしれない、と思ったので
しばらく真似をしてみようかと。

ただ僕の場合、ウェブサイトの日記ですからね。

僕の三食を知ったところで、面白くも何ともないような気がしますが、
とりあえず何を読んでいるとか、どんな映画を観たとか、
そんなデータを載せることにしてみます。

今、ツタヤの履歴を見たら、2ヶ月あまりで
50本ほど観ているようですね。

海外ロケなんかも行ったりしているのに。
たしかに多い時は1日3本くらいは観ます。
どんなけ見てんねんという感じですね・・・。


http://www.j-wave.co.jp/original/vintagegarage/






朝    バゲット5センチ(発酵バター/結晶ハチミツ(これ好き)
     お豆のシリアル/牛乳

昼    トマトソースパスタ100g(ベーコン千切り/モッツァレラチーズ)
     スムージー(小松菜/ブロッコリースプラウト/プロテイン/牛乳)

夜    バンバンジー(鶏ささみ/ブロッコリースプラウト/ナッツ砕いたもの)
     豆腐(こくわソースがけ)/御飯
     チーズタルト

本/かばん屋の相続 池井戸潤


TUTAYA 履歴4月8日〜

クレイジー・ハート
エレクトリック・ミスト 
霧の捜査線
エリジウム
アウト・オブ・サイト
世界にひとつのプレイブック
人生はマラソンだ!
パトリオット・ゲーム
ザ・ホークス
ハワード・ヒューズを売った男
グランド・イリュージョン
LIFE!/ライフ
CUBE
桐島、部活やめるってよ
ハングオーバー!
ズーランダー
スクール・オブ・ロック
インターステラー
96時間/レクイエム
ラスト アクション ヒーロー
ライアーライアー 
ミート・ザ・ペアレンツ
マリーゴールド・ホテルで会いましょう
コーチ・カーター
小さな命が呼ぶとき
チャイナ シンドローム
シャイン
サイドウェイ
コンテイジョン
男たちの挽歌 
時計じかけのオレンジ
バス男
キッズ・オールライト
ヘッドハンター
プロジェクトA
ファミリー・ツリー
パイオニア
ウィンターズ・ボーン
殺し屋たちの挽歌
ワイルド・スピード 
EURO MISSION
ラブ・アゲイン
イントゥ・ザ・ブルー
イカとクジラ 
40歳の童貞男
この愛のために撃て
ラースと、その彼女
マルコヴィッチの穴
ホリデイペテン師とサギ師 
だまされてリビエラ
ステイ・フレンズ

 

 

 

 

 

 

929 「起業」 6月15日


会社作りました。

現段階では正式な登録会社になっている訳ではありません。

軌道に乗って、かつ必要であれば、株式なり合同会社なりに
なる可能性はありますが、差し当たってはフリーの人々が
活躍できる器を作ろうという話です。



これまでは仕事が降って来るのを待っているだけでした。

もちろんそれで何の問題も無かったのですが
今は雑誌の仕事だけで食べていくのは大変ですし、
広告だからギャラが良いというのも昔の話です。

人々に伝える仕組みや手段が変わり、
これまでと同じようにやっていたのでは
難しい時代になった、と感じています。

先を見据えて何かしらの行動を起こさねば
とずっと考えておりました。



チームはライター、アートディレクター
そしてわたくしカメラマンの3人です。

お二人ともキャリアのあるベテランで
どんな難題でも高いレベルでクリヤーしてくれる
プロ中のプロです。

口説き落としました・・・。



よく一緒にお仕事をお願いしている、気心の知れた印刷会社もあるので
(そういえばまだ起業のことを伝えていなかったかもしれない・・・汗)
とりあえず企画からアートディレクション、撮影、編集、デザイン
そして印刷までこなせる体制になっています。

Webに関しては必要であれば、社内でデザインし、
サイトの構築自体はウェブデザイナーに
任せるところから始める予定です。



という感じですが、それなら小さな出版社か
制作会社と同じじゃないの、と思う方もいらっしゃるもしれません。

まさに体制としては同じです。

ただこれまでは単独、単発で受けていた仕事を
まとまったグロスで受けることが出来ますので
予算がそれなりに上がるだろう、と考えています。

それと社内で進めていくので、日程合わせが楽になるかもしれず、
スケジュールが合わなくて、仕事が流れることも無いですし、
どうしても仕事が重なれば信頼出来る外部の人に
発注するという方法もとれます。



それに何よりも初めから終わりまで、関わることができる、
というのが最大の利点でしょうか。

そんなことが出来るだなんて
夢のように嬉しいですし、楽しそう。

何でもっと早く気がつかなかったのかと思いますが
タイミングというものがあるのでしょうね。



本当に良いものを作りたい、というのが
我々3人の共通した願いでした。


経験のある我々のチームでしたら
間違いなく良いものを作り上げる事が出来る、
というそんな自負があります。



当然のことながら全く仕事が来ない可能性もあります。
(自慢げに言ってる場合ではないのですが・・・)

基本的に物事は上手くいかない、と
考えていますので、解決しながら
進んでいくしかないのかもしれません。

起業話は何かあれば、またお伝えします。








基本的にはフリーランスですので
これまで通りのお付き合いを
よろしくお願いいたします。




我々の会社を『ハミングバード』と名づけました。
間もなくスタートします。




















928 「iPad買う」 6月1日




iPadを買った。

移動は車だし、ほぼ携帯電話で事足りるので
あまり関心もなかったのだが、写真を見せるための
プレゼン用に急遽、購入を決意した。

なので新品でなくてもよく、Wi-Fiしか要らないので
帰りにソフマップに中古を見に行く。

少々重たいがiPad1のエッジが立ったデザインが好きなので
それを買うつもりでいたが、写真を見せるならレティナディスプレイが
オススメですよと言う店員の言葉で、モノを3か4にすることにした。

3と4の大きな違いは充電端子が多ピンか、ライトニングか、で
それなら電話と同じということでライトニングの4に。

在庫にWi-Fiはなく、セルラーに。
傷ひとつない、キレイな中古を手に入れた。



興味がない、と言っても不思議なもので
手に入れると持ち歩きたくなる。

が、ケースがない。



なのでしばらくはヨドバシに袋に入れることにした。

とてもじゃないが表参道のカフェーでプチプチヨドバシ袋から
おもむろにiPadを取り出すような勇気など微塵もない。

見えないようにコッソリと取り出すのだ。



しかしながら男カワダ、いつまでもこのままでいる訳ではない。

プレゼンの時にプチプチヨドバシ袋が見られたりしたら、
「プチプチヨドバシ袋にiPadを入れてるカメラマンに
 クリエイティブな仕事を任せるのはどうかと思うのだが・・」
と小声で囁かれるのは目に見えている。




なので買った。

いろいろ検索したらレザーがあることを知るが
廃盤だったのでアマゾンで探したところ見つかった。

新同品が南あわじ市から海を越えて
三茶まで2日かけてやって来たのだ。



手前ミソであるが恐いほどカッコいい。
どちらも中古とはとても思えない。

サーフボードのように小脇に抱え、
丸の内を歩きたくなる。

そんな私を見た人々は
口々に言うだろう。

「ヤツは仕事ができる」
「あの方は仕事ができる人だわ」と。

本当のことなので全くもって問題ない。
仕事できるオーラは隠しようがないのだ。(←ウソ)

そんな訳でガンバリまする。



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